زيت زيتون بكر ممتاز عصرة مبكرة على البارد زيت زيتون بكر ممتاز عصرة أولى مبكرة 5 لتر صفيح
يُقطف يدوياً في أوائل الخريف عندما تكون الثمار خضراء يانعة من بساتيننا التي لم تُعالج بأي مبيدات أو أسمدة كيميائية لمدة 3 سنوات متتالية. يُعصر في نفس يوم القطف على البارد في درجة حرارة أقل من 27 مئوية (عصر على البارد حقيقي) لحفظ كامل مضادات الأكسدة والبوليفينول.
ندعوكم لتجربة العصرة المبكرة لهذا الموسم الغنية بنكهات العشب الطازج والخرشوف واللوز الأخضر.
المواصفات:
- المنشأ: سفوح جبال كاز، خليج إدرميت / تركيا
- نسبة الحموضة: 0.4% - 0.6% (حموضة منخفضة نادرة)
- طريقة العصر: عصر على البارد أقل من 27 درجة مئوية
- القيمة الغذائية: نسبة عالية من البوليفينول وفيتامين E الطبيعي
- الاستخدام: مثالي للاستهلاك النيء على الإفطار، السلطات الفاخرة والمقبلات الباردة.
لم يتم طرح أي أسئلة حول هذا المنتج حتى الآن.